40岁的男人和30岁的男人喝的酒有什么不一样?

  30岁男人关键词:追寻、确定

  如果说,人生10年一个风水岭。

  30岁的男人,已经褪去了20岁时的懵懂、浮躁、怯懦和犹疑,在认识自己的路上又上了一个进阶。

  男人的30岁,和40岁又不同。40岁男人的目光常是平缓的向前,目光虽不再如炬,却多了与岁月和解后的温和包容。

  30岁男人的目光,向四周环顾的同时,在同龄人的上下起伏间,衡量着自己的位置。不管是理想主义者,还是现实主义者,此时的目光都是复杂、焦虑而犀利的。虽说“三十而立”,但对于现在的男人来说,这个“立”并不是表面的成家或立业,这个“立”,应该是具备了成熟的思维模式,和独立而纵深的思考能力。

  男人三十,大小波折都见过一些,理智练达了;男人三十,懂得了成功的区隔,不是拥有和没有,而是认知和行为上的差异;男人三十,需要给心灵建立自信,每一天以归零的心态开始拼搏,这才是三十而“立”。

  而男人三十,立与难立,通过言谈举止和行为喜好,可以识别出来,想了解一个男人,和他喝几次酒比瞎聊天更管用。

  30岁,心头悠然、充满力量的男人,该醉时醉,不该醉时你想灌醉他,没20岁时那么容易了。30岁的男人,知道健康的重要性,开始排斥一些杂乱的酒。30岁,如果酒龄有十年以上,对酒的鉴赏力已经初步形成,什么酒好,他一喝便知。

  30岁男人喝的酒,不一定昂贵,但必须得有韵味和深度。三十岁的品味如果还和二十岁时一样,就该扪心自问,生活是否缺乏了上升的空间?

  30岁男人,正是奋斗的年龄,没有20岁的异想天开,他成了一个十足的现实主义者,战斗力十足,敢想敢做,对金钱和权力非常执着,处事变得稳健、同时也非常实际。

  而我见过的30岁的男人,尤其钟爱单宁强劲、酒体丰满醇厚,果味充沛的红葡萄酒,部分人会追求浓厚的橡木桶味,喝在口里,一定要有瞬间布满口腔的香浓醇厚。我想,这是30岁的年纪,需要寻求存在感的原因。

  那种酒,必须风格明确,目标性强,譬如一口能喝出是巴罗萨谷的重口味西拉子,加州橡木桶味浓郁、又颇具脂粉气息的赤霞珠,这些明确的品酒体验,能给30岁男人带来很好的掌控感。同时此酒需要体格健硕,余味深长。不会矫揉造作,不像勃艮第那般纤细柔弱、难以捉摸,也不像普通餐酒那般有颜无料、简单乏味,更不是桃红、干白这样的小清新,这种酒,能给予男人毕生追寻的一种尊严感。

  40岁男人关键词:成熟、超脱

  我发现一个有趣的现象。很多男人年轻的时天不怕地不怕,过了40,却突然信起了佛教、基督等宗教。即便没有信教,对一些年轻时不相信的命运,也有了敬畏之心。

  人变得谦逊起来,智慧变得厚重起来,性格变得内敛,心态也变得稳健许多。

  古人说“四十而不惑”,是有一定道理的。到了四十岁以上,你不会轻易被一些事情所诱惑。外界再风吹草动,内心如如不动。很多以前想弄明白的事情,突然变得不想知道了、不挣扎、也不慌张。

  而当你开始发现自己变得不慌张、不着急的时候,青春也就真的远去了。

  四十不惑,或许就是拥有了对生命无常的坦然,学会了对生活发自内心的欣赏。

  40岁的男人,明白酒饮微醺,开始追求一些大酒,一些年轻时可望而不可及的佳酿。

  这些酒,不像平凡之酒那样庸碌,那些市场上低廉的流通货时常为了适应大众的口感,刻意迎合自己的风格;这些酒却不屑于这样做,它们能真实的反映出风土的特性、和当年的气候;这些酒气韵悠远、意境深邃、无从模仿;这种酒,不仅能让你喝出岁月的厚重,还能让你情绪澎湃,感觉心血来潮,如同接触高雅的艺术、音乐或知性美女,有一种情绪上的共鸣和爆发;这种酒,除却名气上的响亮,它的平衡度、复杂度、成熟度都会保持在很高的水准。

  40岁是人生的中段,生活的沉淀令他们显现出中年的温和之美。这样的年纪,比二十岁多了涵养,比三十岁少了油滑。40岁男人,很像巴罗洛,深邃隽永,深厚有张力但是不会突兀霸道,表面温和含蓄内心坚毅沉稳,40岁的男人,懂得把力量用在暗处,懂得将生命的价值无限延长,在窖藏数十年后开启,精巧细致的迷人香味透着韧性和高贵。

  男人40,已经能领悟出好酒真正的精粹,不是重酒体高单宁,而是在十几二十年后开启,还能焕发出新的生命力,在开瓶几天的时间里,不断的变化,香气和口感层层递进,优雅如昨,丝毫没有衰退的印迹,仿佛永远触不到它令人沮丧的缺点和极限,一如40岁自己不惑,却可以惑人的年纪……

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