罚酒,这是人传统酒文化中“敬酒”的一种独特方式,罚酒的理由也是五花八门。为常见的可能是对酒席迟到者的“罚酒三杯”。
现代人饮酒迟到,或来闯席,就会提出罚酒三杯。实则是一古老的定约,至迟2000年前的春秋时代已有此风俗了。《韩诗外传》载:齐恒公宴群臣,规定“后者罚一经程”(“经程”是一容器,应该很大,不可考)。书载:“管仲后,当饮一经程,而弃其半。曰:‘与其弃身,不宁弃酒乎!’”
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